脆骨骨髓鱼头汤 治疗小脑萎缩最有效

    有句古语说人过四十天过午。许多人到了四十岁以后，就会出现容易劳累、记忆力下降、眼花耳鸣等症状，其实您很有可能就是出现了早起的小脑萎缩。经过许多科学研究以及民间的经验，脆骨、骨髓、鱼头等食品对于小脑萎缩具有很好的辅助治疗的功效。如果食用得体，重现三十岁的活力也不是一个难事。

    为了便于大家食用，爱做菜美食网特别推荐以脆骨、骨髓和鱼头为原料的几道美食。

    一、羊骨头粥。做法比较简单，准备好羊骨头与大米，羊骨头买的时候就让给剁好，一定要保留好里面的骨髓哦，因为主要的营养就在骨髓里。回家把羊骨头用水焯一下，去去腥味，然后就是加水煮，我一般是用砂锅煮，先开大火，煮开之后换成小火慢慢煨着，要熬成一锅白汤。

    把羊骨头捞出来，剩下白汤。羊骨头里面的骨髓剔出来也放入白汤里，加入大米，再弄点葱白切成片，两片生姜，然后一起煮，快熟了的时候加入食盐调味。

    这道羊骨头粥味道非常的鲜美，特别是从美学角度来说，乳白色的羊汤非常刺激食欲与愉悦的神经，非常有助于有小脑萎缩症状的人食用。

    二、清蒸鱼头汤。可以选用花鲢的鱼头，中间一劈两开，洗净之后，用料酒与盐腌制一下。然后把鱼头与冬菇、鲜笋一起放入一个盆中，上锅蒸。大约半小时就可以下屉了，然后加入一些香菜、葱花调味，点入香油少许，真是清香扑鼻。经常饮用鱼头汤可以让你耳聪目明，兴许过一段时间之后你会发现，哟！你的记忆力居然也恢复了很多呢。

    三、双风脆。这个名字起的好像有点雷人，给大家介绍一下就知道了。这道菜的用料是两只羊耳朵，去卖羊杂的地方买两只羊耳朵，不要耳根那一块，就要上面的耳中与耳尖。因为这一块经常活动的，故起名双风脆。因为买来的耳朵已经是熟食了。我们简单再加工一下就行。双风脆有两种吃法。一种是凉拌，就是把羊耳朵切成细丝，加入葱丝、食盐拌一下，再用酱油醋制作调料，吃的时候可以蘸着调料。再有就是做汤。把羊耳朵切成丝，小火熬汤，快熟的时候加入葱丝香菜，点香油即可。

    上面的几道食品对于改善小脑萎缩，增强记忆力等具有很好的效果，而且材料好找，非常适合家庭制作，有兴趣的不妨试试看。