据《纽约时报》报道,世界最长寿的寿星是中国生于清朝而卒于民国的著名素食者李清云(1677-1933年),在世256年岁。是清末民国初年的中医中药学者,也是世界上著名的长寿老人。
据传,李清云先生活了256岁,并且是一位素食主义者。在他100岁时(1777年)曾因在中医中药方面的杰出成就,而获政府的特别奖励。在他200岁的时候,仍常去大学讲学。
李青云曾接受过许多西方学者的来访。关于长寿的秘诀,他自己总结了三条:一是长期素食;二是内心保持平静、开朗;三是常年将枸杞煮水当茶饮。
如今,素食主义已经广为大众接受,认为是一剂长寿的良方。而清闲寡欲、修身养性更是长寿与身体健康的秘宝。对于枸杞泡茶,由于枸杞中含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、维生素 C、维生素 E、多种游离氨基酸以及铁、钾、锌、钙、磷等对身体有益的成分,所以中医理论认为,枸杞有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。但是由于枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。而普通人如果枸杞泡茶喝多了,也可能导致流鼻血,严重者会流血不止,造成生命危险。
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