中英文菜谱翻译——面条类

面条 noodles 
　　
　　面条 noodles 
　　
　　切面 noodles 
　　
　　挂面 packaged noodles 
　　
　　拉面 hand－pulled noodles 
　　
　　抻面 hand－pulled noodles 
　　
　　便扑面 instant noodles 
　　
　　即食面 instant noodles 
　　
　　通心面 macaroni 
　　
　　通心粉 macaroni 
　　
　　细通心粉 spaghetti 
　　
　　意大利式细面条 spaghetti 
　　
　　细面条 spaghetti 
　　
　　米粉条 rice－flour noodles 
　　
　　面汤 water in which noodles have been boiled 
　　
　　捞面 noodles taken out of the boiling water with a strainer 
　　
　　肉丝面 noodles with shredded meat 
　　
　　肉丝拌面 noodles with shredded pork 
　　
　　炸酱面 noodles with chopped meat in fried bean sauce; 
　　
　　noodles with soya bean paste 
　　
　　打卤面 noodles with meat slices in thick gravy; 
　　
　　noodles served with thick gravy 
　　
　　烩面 stewed noodles 
　　
　　鸡丝烩面 stewed noodles with chicken shreds 
　　
　　凉拌面 cold noodles with sauce 
　　
　　凉面 cold noodles with chicken shreds 
　　
　　鸡丝凉面 cold noodles with chicken shreds 
　　
　　芝麻酱面 cold noodles with sesame paste 
　　
　　麻酱面 cold noodles with sesame paste 
　　
　　寿面 birthday noodles 
　　
　　a.汤面 noodles soup 
　　
　　汤面 noodles soup; noodles in soup 
　　
　　肉丝汤面 noodles soup with shredded meat 
　　
　　鸡丝汤面 noodles soup with shredded chicken 
　　
　　三鲜汤面 noodles soup with shredded sea foods 
　　
　　b.炒面 fried noodles 
　　
　　炒面 fried noodles; Chow Mien 
　　
　　肉丝炒面 fried noodles with shredded meat 
　　
　　牛肉炒面 fried noodles with beef 
　　
　　牛肉蔬菜炒面 fried noodles with beef and vegetables 
　　
　　鸡丝炒面 fried noodles with shredded chicken 
　　
　　虾炒面 fried noodles with shrimps 
　　
　　海鲜炒面 fried noodles with sea foods 
　　
　　海鲜蔬菜炒面 fried noodles with sea foods and vegetables 
　　
　　蔬菜炒面 fried noodles with vegetables