豌豆和山药都是狠好的保健食品,所以给大家引荐豌豆山药肉丝汤。
做法:1.去菜市场买鲜嫩的豌豆,洗干净,买点纯瘦肉,切身切丝,必定要细。菜山药洗净,削皮切片。把肉丝用淀粉抓匀备取。
2、把汤锅加水,开火烧煮。
3、水烧开后来,归入豌豆、肉丝、山药片,转入中火炜炖。
4、炖10分钟后转入小火,保持炖半小时。
5、炖到一锅汤初心收汁了,颜色变白了,就能够关火,点点香油,享受吧。
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