敢吃其实是会吃 鲁豫怎么吃都不胖的奥秘

    看了鲁豫的博客，她的同志都很钦慕她，看她想吃就吃，却不发胖。我们无妨看看她开出的菜谱，就不难真当中间的艰深了。

    “在北京，我带她们去吃用肉汁炖出来的南瓜，金黄、软糯、甜蜜，放在深深的瓦罐里，每一口都是大好。还有肥沃的鲶鱼，还有紫苏黄瓜、手撕包菜，还有椰子口味的冰激淋……”这是引用鲁豫博客里的原话。

    鲁豫菜谱里的主食是：南瓜、黄瓜、包菜。调料：肉汁。饮料：冰淇淋。

    南瓜营养成分分析：每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克。碳水化合物5．7克，粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。除外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

    黄瓜营养成分分析：每100克含蛋白质0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分O.4～0.5克，钙15～19毫克，磷29～33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黄素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，抗坏血酸4～11毫克。除外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、浩繁游离氨基酸以及蒸发油、葫芦素、黄瓜酶等。

    南瓜的首要作用是解毒、促使胃肠消化喝汲取以及跌落血压血糖等作用。黄瓜更是具有减肥健体、降血糖、抗衰老、定神等性能。包菜也具有补骨髓，润脏腑，益心力，壮筋骨、利脏器的效用。

    我们看到鲁豫食谱中的艰深了吧。这方面食品都含有钙质较多，并含有丰硕的维生素以及对人体益处的微量元素。女性常吃对于排分裂内毒素，推迟衰老，滋养容颜具有很好的作用，假定再加上一点肉皮、猪脚熬制的肉汁，会让女性的美从里往外懒散出来呢。